一单元课题
1
物质的变化和性质
1
、
物理变
化
：这种
的变化属于物理变化。如水的蒸发、蜡烛的熔化等。
2
、
化学变
化
：
这种
的变化属于化学变化
，
也叫
化学反应
。
如铁生锈
、
木
炭
燃烧
、
面包发霉等。
3
、化学变化与物理变化的
本质区
别
：
。
4
、化学变化与物理变化的关系：
化学变化中同时会发生物理变化
。
5
、化学变化发生一般会伴有的
现象
：
颜色改变、放出气体、生成沉淀、发光、放热
等。
6
、
化学性
质
：
物质在
的性质叫化学性质
，
如
可燃性
、
助燃性
、
氧化性、还
原
性
、酸碱性、毒性、稳定性
等。例：木
炭
能
燃
烧、钢铁
会
生锈，氧
气
可以
助燃等。
7
、
物理性质
：物质
不需要化学变化
就表现出来的性质叫物理性质。常见的物理性质如
颜色、状态、
气
味、硬度、密度、熔点、沸点、挥发性、溶解性、导电性、吸附性
等。
8
、描述物质的物理性质时需要注明条件，如
“通常状况”或“标准状况”。
9
、
物质的变化与物质的性质区别方法
：描述过程中有
“
是、能、会、可以
”等词的是物质的性质。
10
、物质的用途：
物质的性质
其用途
。如酒精能燃烧
→
酒
精常用作燃料
第一单元课题
2
化学是一门以实验为基础的科学
1
、
点燃
前
观察蜡烛
的
物理性质：白色、半透明固体、比较软、
（
结论：密度比水小
，
不
溶于水
）
。
2
、
点
燃
时
观察到
：
（
1
）石蜡先熔化，然后燃烧，
火
焰
分
三层
（
即
、
和
）
，
外
焰
最
亮
，
内
焰次之，焰心最
暗
。
燃烧时
（注意：
黑烟
是
产生的
炭黑
）。
（2）
将一根火柴梗
横放于火焰中
1
秒
后
取
出观察现象：
最先
炭化变黑
（结论：
外焰温度最高，内焰次之，焰心温度最低
）。
（3）
在火焰上方罩一个
，观察现象：烧杯内壁有
（结论：生成了水
）
。
在火焰上方罩一个
（结论：生成了
C
O
2
）。
3
、
熄灭蜡
烛
时观察
到
现象
：
产生
，
白烟能点燃，进而引燃蜡烛
（结论：
，
成分
是
石蜡固体小颗
粒
）。
4
、用排水法收集人呼出的气体时
：
集气瓶上的
毛
玻
璃
片
使用时
，一定
在
水
．
下
．
盖
．
好
．
玻
璃片。
5
、分别取人吸入的空气和呼出的气体各一瓶
做对照试验
：
6
、实验只
对
．
照
．
探
．
究
．
氧气、二氧化碳和水蒸气
含
．
量
．
的
．
变
．
化
．
，
没有探究氮气
等其他气体含量是否变化，
氮气的含量几乎不变
。
第一单元课题
3
常见仪器的使用和实验的基本操作
一、化学实验室常见仪器的用途和使用注意事项
1
、
试管
——用作
少量试剂
的反应容器或
收集少量气体
。使用注意事项：
①
可以
加
热
。
②
热液体时
，
盛放
液
体不
超
过
其
容积
，
试管与桌面
成
角
（
防止液体溅出伤
人
）
；
③
热固体时，
试管口
（
防止试管炸
裂
）。
④
热时试管
外壁不能
，
不能接触灯
芯
（
防止炸裂试管
）
⑤ 热后的试管
不能骤然冷却
，如
不能接触冷水或放在实验台上
（
防止炸裂试管
）。
⑥使用后要洗干净，洗干净的试管要
于试管架上（
使试管快速干燥
）
2
、
试管
夹
——用于
。
使用注意事项：
①
从试管底部
②夹在离
（或
试管的中上
部
）
。
③使用时
3
、
试管架
——
存放试管
4
、
烧
杯
——用途：①
配制
②用
作较多量试
剂
的反应容器
使用注意事项：
①
直
接
加热
，
加热时
应
放
置
在
。
（
使烧杯受热均匀，防止烧杯炸裂
）
②
溶解
物
质时
，若
用玻
璃棒搅
拌
，
玻
璃
棒
不
能
5
、
量
筒
——
量度液体的
体积
使用注意事项：
①
不能加热
，也
不能量取热的液体
（
防止损坏量筒
）
②不
能
用
作
（
防止损坏量
筒
）
③
不能在量筒里稀释、配制溶液
（
防止损坏量筒
）
④
读
数
时
，
量
筒
，
视
线
与液
体
的
保持
水
平
。
否
则
将
会
“
”
（口诀
：
实
际
上
羊大虎小
）
。
⑤
实验
中
应选
择
与量度
值
相等或比
量
度值略
大
的
量筒
，
量筒可精确
到
。
6
、
集气瓶
——用于收集和储存少量气体
使用注意事项：
①
不能
（
防止炸裂集气瓶
）
②玻璃片的
盖在集气瓶上
7
、
酒精灯
——
用于加热
使用注意事项
：
①
酒精
灯
内酒
精
不超过酒精
灯
容积
的
，不得少
于
。
②
绝
对
禁止向燃着的
酒
精灯
里
。
（
以免失火
）
③
绝
对
禁止用酒精灯
引
燃
。
（
以
免
失火
）
④
用完
酒
精灯
，
必须
用
灯帽盖灭，禁止
用
。
（
以免失
火
）
⑤
要
碰倒
酒
精灯
，
万一洒
出
的酒
精
在桌
上
燃烧起
来
，应
立
即
用
。
⑥
用
时
用
。
（
因
为
外焰温度最高，
可以节
约加
热
时间
，
节约燃料
）
⑦
试
管加
热
时
要
先
。
（
以免试管炸
裂
）
⑧
加热
时
试管
口
。
（
以免液体溅出
伤
人
）
8
、
胶头滴管
（滴管）
——用于
吸取和滴加
少量液体
①
，不能伸入容器内，不接触容器内壁。
（
防止污染滴管进而污染试剂
）；
②
普通滴管用后立即冲洗
，洗净后才能取另一种液体。（
防止药品相互污染
）
③
保
持
，
不能倒
置
或平
放
。
（
防止污染
试
剂和液体
腐
蚀橡胶
胶帽
）
④
不能将滴管放在实验台
或其他地方（
防止试剂腐蚀桌面，污染滴管
）
⑤
滴瓶上的滴
管
，
不
能
混用
，
用后也
不
能冲
洗
，而
是
重新插
回
滴瓶
上
。
9
、
漏
斗
——①用作加液器，如向
酒精灯里添加酒精
②装上滤纸后用作
过滤
器，用于
使用注意事项：
①
不能加热
②过滤时
滤纸边缘应低于
A
B
③漏斗内的
液面要低于
④漏斗
下端管
口
要
。
10
、
长颈漏斗
（右图
A
）
——用于向小口容器中添加液体
11
、
分液漏斗
（
右图
B
）
——
用于向小口容器中添加液体，
使用分液漏斗时
可以控制添加液体量
。
12
、
铁架台
——用于
固定和支持
各种仪器，
用于过滤或加热实验
（1）
夹持试管的松紧
，应使
用
（2）
调整试管口的方向
略向下，应使
用
（3）
调节试管在酒精灯上方的高
度
，应使
用
13
、
玻璃棒
——用于
搅拌、过滤或转移液体
14
、
石棉网
——用于
垫在酒精灯和玻璃容器之
间
使物体
15
、
托盘天平
（天平）
——用于
称量物质的质量
使用注意事项：
①用于粗略称量，能
准确到
②称量时
首先调节天平的平衡螺母使天平平衡
③称量时
注意
“
”
④普通物品放在 上称量
，
易潮解和腐蚀性药品要放在
中称量
⑤物品和砝码的位置放 反 了，则物品的 实际质量 = — 。
⑥
若要称量
某物体的质量
，
应
先加
，
后加砝码或游码至平衡。
⑦
若要
称量
Ag
某物
质
，应
先
，后在左盘加物质直到平
衡
。
16
、
药匙
（右图
A
）
——用于取用
固体
17
、
镊子
（右图
B
）
——用于取用
固
体
注意事项：药匙和镊子
用后均应立即擦干净
18
、常见仪器能否加热归纳：
①能
直
接
加热
的仪
器
有
三
种
:
②需
隔
石
棉网
(
间接
)
加热
的
仪器
有
三
种
:
③
不能加
热
的
仪器
有
:
19
、认识下列几种仪器：
锥形瓶 烧瓶 导管 水槽 烧杯 玻璃棒 蒸发皿 燃烧匙
二、 化学实验室药品取用规则
1
、化学实验室药品存放原则：
①
分类储存，标签朝外
。
②
固体
放
在
中，
液
体
放在
中
，
易
挥发、易分
解
试
剂
放在
棕色瓶
中。
2
、取用药品的
“三不”原则：
不能用手接触药品
；
不要将鼻孔凑到容器口
去
闻药品的气味
；
不得尝任
何药品的味道
。
3
、实
验
时
取用药品
的用
量标
准
：严
格按
实
验规
定
的用
量
取用
药
品
，
如
果
没有
说
明用量
，
应按
最
少量
取
用
，
即
液体取
毫升，固体只
需
。
4
、实验剩余药品的处理原则：
不能放回原瓶，不能随意丢弃，不能拿出实验室
，要
放入指定的容器内
。
5、实验时不小心将药液溅进了眼睛里，要
立即用水冲洗
，
切不可用手揉眼睛
，
冲洗的时要眨眼睛
。
6、实验结束后
废液的处理
方法：
。
三、药品的取用方法
1
、固体药品的取用
（1）
块状固
体
的
取用：
使
用仪
器
：
镊
子
。
操
作
要点
：
。
（2）
粉末固体
的取
用
：
使
用
仪
器
：
药
匙
（
或
药匙加纸槽
）
。
操
作要点
：
。
2、液体药品的取用
（1）
倾倒
法
要
点
：
①
瓶
塞
（
防止污染试剂，
腐
蚀
桌面
）；
②瓶口紧
靠
（
防
止药品流
出
试
管
）
；
③标签
向
（
防
止残留液
腐
蚀标
签
）；
④倒完后盖紧瓶盖放回原处
（
防止药品变质，方便下次使用
）。
（2）
胶头
滴管
滴
加法
要
点
：
（
防止污
染
试剂
）
。
四、洗涤仪器
1、方法：刷洗时需
转动
或
上下移动
试管刷。
2
、
洗
涤
干净
的
标志
：
玻
璃
仪器内
壁
的水
时
，
表
明
洗涤
干
净了
。
五、连接和组装仪器：
1、组装多种仪器时遵循：
从左到右，先下后上
的原则。
2
、
连
接玻
璃
管与
胶
皮管
的
操作
要
点
：
先
将
玻
璃
管
用
，
然后
转
动玻
璃
管
插
入
橡
皮
管（
橡
皮塞
）
中
。
3
、
检查气密性的方法
：
先将导管
，
再用手紧握试
管
，
若
，
说明不漏气，若导管口没有气泡产生，说明装置漏气。
广东地区不是十个婚检九个都是地贫（地中海贫血），但是广东地区地贫发病率的确比其他省份高位居全国之首，地贫是一种遗传性疾病，导致地贫的原因很复杂也很多样。通常来讲是因为基因的缺陷导致，如果父母双方都是携带至会有很大几率遗传给孩子。
虽然没有“十个婚检有九个都是地贫”那么夸张，但不得不说地中海贫血（简称地贫）是广东省高发的遗传病之一，据广东省地贫防控项目基线调查数据显示，广东户籍人口中地贫基因携带率约16.8%，同型地贫基因夫妇约占2%。如果夫妻为同型地贫基因携带者，每次怀孕其子女则有1/4的概率为重型地贫患者。
我国“地贫”的高发地区包括：广东、广西、海南、云南、福建、四川、重庆、湖南、江西、贵州等10个省市，我国南方各省的地贫基因携带率为1-23%，其中携带率最高的省是广西省，高达20%左右，广东省为10%左右。
而广西、广东之所以会成为地中海贫血的高发地区其实有2点原因，首先都知道地贫和贫血区别不一样，而地中海贫血之所以会出现一个较强的地域性，这就跟它与遗传有着很强的联系有关，这就跟它与遗传有着很强的联系有关。